vendredi 3 avril 2009

BiScUiTs ChOcO

Toujours sur ma lancée, encore une fournée de petits biscuits nominatifs. Hé hé, on ne change pas une équipe qui gagne ! J'ai repris la même recette que la première fois mais j'ai apporté des modifications: 240 g de farine 120 g de sucre glace 50 g de pistaches (dans la recette d'origine c'est du pralin mais là j'ai mis 50 g de chocolat Van Houtten) 125 g de beurre ramolli coupé en petits morceaux (je le ramollis par plusieurs séquences de 10 secondes au micro-ondes) 1 oeuf entier (j'en ai mis 2 car mon robot n'a... [Lire la suite]
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jeudi 2 avril 2009

SwAp CuLiNaIrE vErT

Il y a une dizaine de jours, Pouce lançait un swap culinaire vert. Alors au grand détriment de mes enfants :D, j'ai participé à ce swap. En fait, finalement, ils n'ont pas souffert de ce swap mes enfants puisqu'ils n'étaient pas là quand on a mangé ce que j'avais préparé. :D J'ai fait une recette toute bête, inventée. Ca n'a rien d'extraordinaire mais pourtant on s'est régalés avec mon mari. J'ai fait une tarte courgettes grillées/champignons à l'ail. Dans une sauteuse, j'ai fait griller, sans matière grasse, mes... [Lire la suite]
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mercredi 1 avril 2009

TaRtElEtTeS cHoCoLaT cArAmEl

Nous voilà en avril ! En avril, c'est The mois des anniversaires dans ma famille: mon frère, mon papa et mes trois enfants ! Du coup, je me suis lancée dans un essai de dessert: tartelettes chocolat caramel beurre salé. Sur le net, je suis tombée sur cette recette: Tartelettes chocolat-caramel salé : strictement diététiquement incorrect . Rien que le titre est alléchant. Cette recette semble être une tuerie ! Sauf que je n'avais pas de lait concentré en tube sous la main. Je disposais, en grande tricheuse que je suis, de... [Lire la suite]
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vendredi 27 mars 2009

Is It TiMe FoR lUnCh ?

Une petite virée chez "Maisons du monde" avec ma meilleure amie et là je tombe sur l'horloge de cuisine qui me tape dans l'oeil ! Avant Après On ne voit pas bien mais les aiguilles sont un petit couteau et une petite fourchette. Pour info cette horloge existe aussi en noir et en rouge (mais il y a des chiffres chromés dans le cercle central). Désolée je ne les trouve pas en photo sur le net !
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jeudi 26 mars 2009

GâTeAu A lA cHâTaIgNe

Samedi dernier, Ophélie partageait une recette de cake aux châtaignes. J'avais acheté dernièrement de la farine de châtaigne pour faire des crêpes. N'ayant pas encore pu tester cette dite farine, je me suis décidée à me lancer dans un gâteau au châtaignes revisité par mes soins. Ophélie a  utilisé une unité mesure "pot" pour sa recette. Ca m'a rappelé la recette du gâteau au yaourt. Je me suis donc lancée. Ingrédients: * 1 yaourt au sucre de cane * 1,5 pot de sucre * 1 pot de maïzena * 2 pots de farine... [Lire la suite]
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mercredi 25 mars 2009

Oh PuRéE !

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mardi 24 mars 2009

BiScUiTs PeRsOnNaLiSéS

Jeudi dernier, mes enfants n'avaient pas classe (la belle affaire tiens !). Bon autant rendre cette journée productive, faire une activité avec eux. J'avais dans l'idée d'utiliser enfin ce "moule" à gâteau découvert et commandé sur le net depuis plusieurs mois: Et la petite anecdote c'est que la veille, dans le swap Motivation que Ciloubidouille révélait, Creadidi avait utilisé ce moule ! Elle avait même dévoilé une recette bien alléchante: Petit beurre pistache. Son article ne pouvait tomber plus à pic que ce... [Lire la suite]
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dimanche 22 mars 2009

ThE sTc

Depuis le fameux gâteau au carambar découvert par hasard sur un site de recettes il y a un bon moment, j'ai voulu de nouveau me lancer dans un gâteau au goût des douceurs de mon enfance. J'ai testé, il y a une semaine, The STC ! Ne vous inquiétez pas, aucune injure ne se cache derrière ces initiales ;), il s'agit juste du Sweet Tagada Cake ! La recette, je ne l'ai pas inventée, je me suis juste laissée guider par les recommandations de Miamm ... Maman cuisine ! Je vous mets les ingrédients tout de suite, c'est vraiment parce... [Lire la suite]
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vendredi 20 mars 2009

/!\ AtTeNtIoN aLeRtE eNlEvEmEnT

La petite Elise a disparu à Arles. Elle a été enlevée. Pour plus d'infos, rendes-vous ici: http://arles-info.fr/index.php?post/2009/03/20/Alerte-enl%C3%A9vement-%C3%A0-Arles Faîtes circuler svp ! Merci !
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mercredi 18 mars 2009

SaInT pAtRiCk'S dAy 2o09

Yesterday evening, my love and I really enjoyed a good time in a pub with friends. Just look the following photo (One detail: we weren't drunk :D) . I hope that Saint Patrick's day 2010 will be as good as Saint Patrick's day 2009 !
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