Citrouille en papier
En surfant sur le blog des Loulous de Louluenn* (*qui fait d'ailleurs de magnifiques créations en fil de fer), je suis tombée amoureuse de la citrouille d'Halloween qu'elle présentait.
Elle met en liens directs le tuto ainsi que les papiers à imprimer. Si ce n'est pas chouette ça ?
Comme nous avions la chance d'être invités pour Halloween chez Cilou, je ne voulais pas venir les mains vides, en plus de la nourriture macabre à apporter.
La citrouille de Louluenn tombait à pic. J'avais tout sous la main: fil de fer, imprimante fonctionnelle et bougie led.
Louluenn préconise du papier cartonné mais n'en ayant point, je me suis contentée de papier tout simple. Bon par contre, c'est un peu galère du coup pour bien équilibrer l'ensemble fil de fer et papier, à cause de la souplesse de celui-ci. Mais quand on veut on peut alors on finit par y arriver quoi qu'il arrive. Mais si vous désirez une citrouille plus robuste, je vous conseille d'opter pour le papier cartonné.
Il y a aussi un motif intérieur à imprimer au verso des bandes mais pour ma part, j'ai laissé le côté intérieur des bandes afin que la bougie led (dont la luminosité n'est pas non plus éblouissante) puisse bien laisser les motifs imprimés sur l'extérieur apparaître.
Après quelques coups de ciseaux, de coupes et de tortillements de fil de fer, quelques phrases diaboliques de sorcellerie, ma citrouille était née.
Pour la bougie led, je lui ai réservé un emplacement dans la tige de fil de fer. Pour l'allumer, l'éteindre, la retirer ou la remettre, rien de plus simple. Il suffit d'écarter les bandes de papier et d'y accéder facilement.
Avant d'emballer mon cucurbitacé, je l'ai pris en photo by night avec son coeur led éclairé :D.
C'est assez fragile à manipuler donc je l'ai emballée soigneusement dans du papier transparent qui reste légèrement rigide.
Cilou a visiblement apprécié ce petit présent. Elle l'a installée sur son plateau à étages. Je vous colle ici les photos qu'elle a mises sur son blog. La citrouille est accrochée à l'anse du plateau grâce à sa tige en fil de fer.
Clairement Cilou fait de bien plus jolies photos que moi pour mettre les créations en valeur. Ravie en tout cas que cette citrouille l'ait autant séduite.
Pour réaliser cette citrouille, découpage compris, il faut une bonne demi-heure.
Deux jours après, comme j'allais chez mes parents, j'ai de nouveau embarqué tout le matériel nécessaire et j'ai réitéré pour ma Maman. Elle a maintenant aussi une citrouille qui trône sur sa table basse. Cequi est rigolo c'est que ma Maman a eu la même réaction que Cilou: "oh c'est du tissu ?" Les motifs sont vraiment beaux et donnent effectivement cette impression de tissu.
Je pense qu'une troisième citrouille pourrait voir le jour chez moi ...
Merci beaucoup en tout cas Louluenn pour ce partage créatif.
Bugs Hotel
Durant le mois de mai, les serres municipales de la ville dans laquelle je vis, ouvrent leurs portes au public. C'est l'occasion d'aller y admirer toutes sortes de plantes mais aussi de découvrir les métiers liés à ce domaine. Pour satisfaire petits et grands, des ateliers bricolages sont proposés aux enfants. Et c'est d'ailleurs au cours de l'un d'entre eux que mes enfants ont réalisé des "bugs hotels" ou hôtels à insectes.
Des quoi ?
Oui oui, des hôtels à insectes. Il s'agit de petits endroits dans lesquels les insectes peuvent se réfugier pour se reposer ou bien se mettre à l'abri de leurs prédateurs.
Le matériel qui a été utilisé pour réaliser ces hotels est vraiment du matériel basique de jardin:
- un pot en terre
- du grillage à poule
- du raphia
- des morceaux de bambous
- des petits morceaux de bois
Vous voyez comment c'est réalisé ?
Vous accrochez un petit morceau de bois avec du raphia. Vous passez le raphia dans le trou situé au fond du pot et le bâton mis à l'horizontal permet d'obtenir ainsi une attache en raphia.
Vous remplissez votre pot de morceaux de branches ou de bois, de morceaux de bambous adaptés à la hauteur de votre pot. Vous rajoutez un peu de raphia. Le tout est maintenu par le grillage à poule qui englobe l'ensemble pot et contenu. Le tour est joué !
Je me demandais si des insectes allaient vraiment y venir. Mais la réponse est: oui ! Regardez bien sur la photo ci-dessous: où est Charlie ? Vous le voyez ?
Nous avons installé nos hôtels à insectes le long d'un grillage. Ils décorent le jardin et sont utiles. La photo a été prise en été car cela fait belle lurette que le soleil n'a pas autant brillé ...
Nous envisageons avec mon fiston d'en réaliser un plus grand et plus joli. Un dans ce genre-là mais plus étroit.
Image en provenance de ce site où vous pouvez admirer d'autres jolis hôtels à insectes
Si nous recherchons sur le net, nous découvrons qu'il faut construire l'hôtel de telle façon ou avec tel matériau selon les habitants susceptibles d'y venir. Pire qu'un 5 étoiles à gérer ce truc-là ! :D
Des liens intéressants:
http://jejardine.org/japprends-a-jardiner/la-plante-et-son-milieu/faune-au-jardin/315.html
http://pourleplaisirdunemikkabozu.blogspot.fr/2009/06/gite-pour-les-6-pattes-et-plus-et-baves.html
http://verger-et-rucher-de-l-estey.over-blog.com/article-l-hotel-a-insectes-44615013.html
Si vous avez des enfants intéressés par les insectes ou qui sont des jardiniers en herbe, je trouve que c'est une activité très intéressante à faire avec eux.
Blouse de Sciences customisée
L'année dernière, à son entrée au collège, ma grande fille a oublié sa blouse de sciences dans les locaux. Bien évidemment, elle ne l'a jamais retrouvée ! Une blouse blanche banale, ça a fait le bonheur de quelqu'un. Ma fille s'est donc contentée d'une vieille chemise, dans l'espoir de retrouver l'égarée, en allant régulièrement aux objets retrouvés. Mais aucun retour, bien sûr !
Pour cette année, j'ai donc été amenée à en racheter une. Je me suis dit que j'allais lui personnaliser. Au moins, même si elle l'oublie, personne ne peut la porter puisque son nom apparaît dessus.
J'ai pris un marqueur pour textile. Sur le devant, j'ai dessiné une fausse poche avec écrit "Pr" suivi de notre nom de famille et avec un Erlenmeyer.
Pour le dos de la chemise, nous avons cherché un dessin de savant fou sur le net. Et nous sommes tombées sur celui-ci.
Dessin trouvé sur ce site
Je l'ai imprimé sur une feuille A4. Bien que la blouse soit épaisse, j'ai triché en décalquant les grandes lignes du dessin. D'une parce que je n'avais pas beaucoup de temps devant moi et de deux parce que je ne voulais pas louper au risque de devoir acheter de nouveau une blouse.
Pour les détails, j'ai remis le dessin à côté car tout n'était pas visible par "transparence".
Voici ce que cela donne de près.
J'ai écrit de nouveau "Pr" suivi de notre nom. Et le "i" est une éprouvette graduée.
De plus loin, voici le rendu du dos de la blouse.
J'espère que celle-ci, personnalisée, elle ne la perdra pas ou ne se la fera pas voler.
Rillettes de thon express
Cette recette, je l'ai faite avant notre départ en vacances. J'avais du Philadelphia à terminer et comme je n'aime pas jeter, j'ai réfléchi à ce que je pouvais en faire. Avec du thon, ça devrait le faire !
Pour obtenir l'équivalent de la moitié d'un bol (pour vous donner une idée des quantités), il vous faut:
* du thon (180g en poids net égoutté)
* 100g de Philadelphia (ici c'était du light; vous pouvez en mettre plus ou moins selon la texture désirée)
* de la ciboulette (ici c'est celle du jardin)
La suite est simple. Dans un saladier, vous émiettez bien le thon après l'avoir égoutté.
Vous mélangez ensuite avec le Philadelphia.
Enfin, vous découpez la ciboulette en petits morceaux.
Vous placez au frais, dans votre saladier si c'est pour présenter directement en toasts ou bien dans un joli bol, voire des petits ramequins, si c'est pour servir individuellement à étaler.
Vous pouvez ensuite déguster avec un pain de votre choix, ou encore des gressins pour picorer.
Cette recette peut servir pour un apéro dinatoire ou une entrée fraîche et sympa.
Variantes:
* Remplacez la ciboulette par une autre herbe aromatique de votre choix, ou n'en mettez aucun si vous le désirez.
* Vous pouvez ajouter des câpres, de l'oignon ou de l'échalotte pour apporter un peu de croquant et un goût différent.
Faire son sucre vanillé maison
Le sucre vanillé, ça n'est pas donné à l'achat. Pourtant, on s'en sert pas mal dans les pâtisseries home made.
Ma maman m'a fait découvrir un moyen tout simple pour faire son sucre vanillé maison. Bien sûr, visuellement, il ne faut pas s'attendre à obtenir un sucre à l'aspect brun comme celui que l'on trouve dans les petits sachets de sucre vanillé du commerce. Par contre, niveau saveur, ça se vaut amplement !
Comment procéder ? C'est ultra simple. Il vous faudra simplement vous munir:
* d'un bocal avec couvercle pour le sucre
* du sucre
* 3 gousses de vanille
Vous placez vos gousses de vanille entières (non ouvertes) dans votre bocal puis vous les recouvrez entièrement de sucre.
Au bout de plusieurs jours, en ouvrant votre bocal, l'odeur ennivrante de la vanille titillera vos narines. Votre sucre commencera à absorber le goût de la vanille. Au bout de plusieurs semaines, c'est l'apothéose. Miam ! Le sucre a vraiment la saveur d'un sucre vanillé.
D'ailleurs lorsque j'ai ouvert mon bocal pour une utilisation quelconque, mes enfants le sentent tout de suite tant cela sent fort et bon.
Archi simple non ? Je vous l'avais dit !
Mes petites astuces:
* J'utilise du sucre extra fin.
* Je rajoute régulièrement du sucre afin que les gousses soient sans cesse noyées dans le sucre.
Gâteau au yaourt à la pistache
Et oui encore une recette avec du yaourt ! :D Promis, je n'ai aucune action chez Danone !
A égalité avec les chouquettes, il y a un gâteau qui remporte tous les succès auprès de ma petite famille. C'est le gâteau au yaourt et plus particulièrement celui à la pistache. C'est vrai qu'il est plutôt sympa pour les papilles :D.
Allez je vous dis comment je le fais ce gâteau.
Ingrédients:
* 1 yaourt nature
* 3 oeufs
* 3/4 d'un sachet de levure
* 3/4 d'un pot d'huile de tournesol
* 1 et 1/2 pot de sucre
* 2 pots de farine
* 1 pot de poudre d'amandes
* 1 cuillère à café de pâte à pistache
Préparation:
1) Je préchauffe mon four sur 180°C. Je mélange le yaourt nature avec les oeufs. Puis j'ajoute la levure, en mélangeant bien. Ensuite vient l'huile. Je mélange le tout. Enfin j'ajoute le sucre en continuant de mélanger.
2) J'ajoute les 2 pots de farine un par un en mélangeant bien après chaque ajout.
3) Et ma petite astuce: le 3ème pot de farine habituel est remplacé par un pot de poudre d'amandes. Je mélange bien le tout.
4) Et pour apporter ce goût si bon de la pistache, une cuillère à café de pâte à pistache est la bienvenue. Je touille bien.
L'aspect de l'appareil est un peu appétissant visuellement. Mais par contre, ça sent bon la pistache ! Voici le gâteau avant cuisson.
Et enfin après 20/25 minutes au four, le voici tout beau, tout doré et dégageant une odeur alléchante.
Hummmmm, ce gâteau peut être dégusté tiède ou froid, ça dépend si vous savez résister à la tentation ou si vous y succombez !
Regardez ce moëlleux !
J'aime aussi bien son côté moëlleur que sa saveur pistache. A faire et refaire avec toujours autant de plaisir !
Relooking touret
Il y a un peu plus de deux ans, je vous parlais d'un touret que nous avions récupéré. A l'origine, il était parmi nous dans le salon. Désormais, il est arrivé dehors. Non pas que je ne l'aime plus, mais chez nous c'est assez petit alors il prenait de la place. Et puis dehors, il est pratique comme petite table d'appoint pour poser des livres ou encore servir de support au barbecue électrique :D.
J'ai eu envie de le relooker.
Le voici donc avant relooking
Avant son lifting, je l'ai frotté avec de l'eau et une brosse afin de le nettoyer comme il faut. Et puis avec le temps magnifique du moment (il faut le préciser, c'est tellement rare !), il a vite séché mon petit touret.
Je ne voulais pas le peindre car si la peinture s'écaille, c'est moche. Et si un jour je souhaite revenir à un aspect plus naturel, bonjour la galère ponçage qui m'attend ! J'ai donc dégainé une lasure rouge que j'avais acheté il y a fort longtemps chez le Suédois.
Sauf que, cette lasure, elle me l'a bien rappelé que ça faisait longtemps qu'elle sommeillait. Une boule pâteuse jaune s'était formée à l'intérieur. J'ai touillé ... touillé ... touillé et ai fini par obtenir ... des grumeaux ! Oh tant pis hein ! C'est juste un petit lifting pour un objet extérieur. On ne va pas chipoter hein. Allez hop, je trempe mon pinceau dans le pot et je lasure mon touret.
Le voici relooké !
J'aime l'effet rendu de la lasure. On voit toujours le touret naturel sauf qu'il est teinté. Je trouve que cela ne le dénature pas du tout et lui donne même un petit coup de peps ! Voici un gros plan pour vous donner une idée de l'aspect du touret de plus près.
Enfin le voilà dans son environnement, à la lumière de la soirée.
Mon mari et mes enfants adhèrent, et moi aussi ! :D
Brioche au yaourt
Après la brioche tressée, la brioche aux pralines roses et les briochettes, j'ai voulu tester une autre recette: celle de la brioche au yaourt.
La recette, je ne l'ai pas inventée, je l'ai tout simplement trouvée sur Marmiton.org
Ingrédients:
- 200 g de yaourt
- 2 oeufs
- 75 g de beurre mou
- 1 cuillère à soupe de jus de citron (je n'en ai pas mis)
- 500 g de farine
- 1,5 g de sel
- 60 g de sucre
- 1 sachet de levure de boulanger
Préparation:
1) Dans la machine à pain, mettre dans la cuve, dans l'ordre suivant:
* le yaourt
* les oeufs battus
* le beurre en petits dés
* le sel
* le sucre
2) Recouvrir le tout avec la farine puis terminer par la levure de boulanger.
3) Mettre la machine à pain sur le programme pétrissage + levée de la pâte.
4) A la fin du programme, mettre le pâton dans un moule et laisser de nouveau lever la pâte sous un torchon près d'une heure.
5) Préchauffer le four à 200°C puis faire cuire la brioche durant 20 à 30 minutes, en mettant la plaque en position basse.
Enfin démouler lorsque la brioche est refroidie. Déguster.
La mienne a tellement gonflé qu'elle a quitté partiellement le moule !
Les tranches ont une allure rigolote ! Attention, ceci n'est pas un champignon :D
Verdict: Recette testée et adoptée ! Brioche très bonne, moëlleuse et pas du tout bourrative. A refaire !
Jeu Olympique
Cela se passe, encore une fois, chez Linna Morata.
Vous pouvez également tenter votre chance grâce au lien ci-dessus, tout est expliqué sur le blog. Et en plus, vous pouvez multiplier vos chances !
Chouquettes maison
On entend souvent dire que les choux, ce n'est pas toujours facile à faire: trop secs, tout raplaplas etc.
Pourtant, à chaque fois que j'ai suivi la recette de chouquettes maison de Ciloubidouille, je n'ai jamais eu aucun souci. Sa recette est simple et réussie à chaque fois ! Alors autant continuer à la faire circuler :D.
Si vous désirez sa recette illustrée, il vous suffit de cliquer sur le lien ci-dessus souligné.
Pour les plus pressés, je vous remets sa recette en simplifié:
Ingrédients (pour une trentaine de chouquettes):
125g de lait
125g d'eau
125g de beurre
125g de farine
4 oeufs
1 pincée de sel
2 à 3 cuillères à café de sucre
sucre en grains
sucre glace
Recette:
1) Préchauffer le four sur 180°C.
2) Sur feu doux, faire fondre le beurre dans l'eau et le lait.
3) Ajouter la pincée de sel et le sucre (personnellement je n'en mets pas). Faire chauffer jusqu'à ébullition.
4) Hors du feu, ajouter la farine. Bien mélanger puis remettre à cuire 2 minutes sur feu doux en continuant de mélanger.
5) Hors du feu, ajouter les oeufs un par un en prenant soin de bien mélanger entre chaque ajout. Ne pas s'inquiéter si on a la sensation que les oeufs ne vont jamais se mélanger; le mélange est gluant puis à force de mélanger, la pâte redevient plus compacte. Il faut persister :D.
6) A l'aide de petites cuillères à café, faire des petits tas sur votre plaque de four recouverte d'un papier sulfurisé. Parsemer du sucre en grains sur les petits tas de pâte.
7) Faire cuire 20/25 minutes au four à 180°C.
8) Une fois les chouquettes cuites, saupoudrer du sucre glace sur celles-ci si vous le désirez, lorsqu'elles sont chaudes (sucre un peu fondu) ou froides (sucre intact).
9) Déguster avec modération (ou sans !), chaudes, tièdes ou froides.
